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Aproveitamento Integral de Alimentos

Carga Horária 24 h
Pré requisitos EscolarIdade:
Idade: Ter Idade mínima de 18 anos
Mínimo de participantes: 10
Máximo de participantes: 15
Conteúdo Programático
- Pirâmide dos alimentos - Função dos alimentos - Alimentos funcionais - Patologias - Alimentação nos diferentes ciclos da vida - Aproveitamento integral dos alimentos - Higiene - Conservação e armazenamento de alimentos - Prevenção de acidentes na cozinha - Recomendações para uma vida saudável - Segurança alimentar e nutricional sustentável - Receitas

Área de Interesse: Alimentação e nutrição
Área Ocupacional:
Ocupação: PLANEJAMENTO DE CARDÁPIOS COM APROVEITAMENTO DE ALIMENTOS
Natureza da Programação:
Tipo da Programação: TREINAMENTO
Documento de Conclusão: Participação