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Procure o Sindicato Rural ou o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de seu município e saiba como participar Acessar SindicatosBolachas e Salgados Caseiros - São Luiz Gonzaga
Bolachas e Salgados Caseiros
[ CANCELADO ]| Data | Município/Localidade | Maiores Informações |
|
25/5/2022 à 26/5/2022 Turno: tarde. |
São Luiz Gonzaga | |
|
Instrutores
Julianne Freitag Mattioni |
Local CRAS |
SINDICATO RURAL DE SAO LUIZ GONZAGA Telefone: (55) 3352-1209 E-mail: rural@viacom.com.br |
Carga Horária
16 h
Pré requisitos
EscolarIdade:
Idade: Ter Idade mínima de 18 anos
Mínimo de participantes: 10
Máximo de participantes: 15
Idade: Ter Idade mínima de 18 anos
Mínimo de participantes: 10
Máximo de participantes: 15
Conteúdo Programático
- Higiene e saúde na manipulação de alimentos - Segurança e saúde no trabalho – prevenção de acidentes - Cuidados com o meio ambiente - Preparação dos ingredientes - Desenvolvimento das receitas de bolachas doces: Cookies de amendoim, Broa de Fubá, Bolacha Champanhe, Bolacha Integral, Bolacha sem glúten, Bolacha com Goiabada, Bolacha de Aveia com Coco, Bolacha de Manteiga, Bolacha Casadinha, Bolacha de Mel, Bolacha de Melado, Bolacha de Amendoim - Desenvolvimento das receitas de bolachas salgadas: Rosca, Palito de Gergelim, Palito de Queijo, Biscoito Vovó Sentada, Sequilhos Massa Pão, Enroladinho - Preparação das massas para salgados: Massa Folhada e Liga Básica - Preparação dos recheios para salgados: Carne, Frango e Legumes - Desenvolvimento das receitas de salgados: Barquete, Pastelzinho Assado de Carne, Esfiha, Empada Pingo, Quibe, Quiche e Empada - Embalagem e armazenamento das bolachas e dos salgados
Instrutor
Julianne Freitag Mattioni
- Higiene e saúde na manipulação de alimentos - Segurança e saúde no trabalho – prevenção de acidentes - Cuidados com o meio ambiente - Preparação dos ingredientes - Desenvolvimento das receitas de bolachas doces: Cookies de amendoim, Broa de Fubá, Bolacha Champanhe, Bolacha Integral, Bolacha sem glúten, Bolacha com Goiabada, Bolacha de Aveia com Coco, Bolacha de Manteiga, Bolacha Casadinha, Bolacha de Mel, Bolacha de Melado, Bolacha de Amendoim - Desenvolvimento das receitas de bolachas salgadas: Rosca, Palito de Gergelim, Palito de Queijo, Biscoito Vovó Sentada, Sequilhos Massa Pão, Enroladinho - Preparação das massas para salgados: Massa Folhada e Liga Básica - Preparação dos recheios para salgados: Carne, Frango e Legumes - Desenvolvimento das receitas de salgados: Barquete, Pastelzinho Assado de Carne, Esfiha, Empada Pingo, Quibe, Quiche e Empada - Embalagem e armazenamento das bolachas e dos salgados
Instrutor
Julianne Freitag Mattioni
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