Calendário

Confira os dias que ocorrerão cursos e eventos pelo Senar.

Busca de Cursos

Cursos na sua região

Como participar?

Procure o Sindicato Rural ou o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de seu município e saiba como participar Acessar Sindicatos

Fabricação de Queijos - Nº 202101764: Glorinha

Fabricação de Queijos

Data Município/Localidade Maiores Informações
15/06/2021 à 18/06/2021
Turno: manhã - tarde.
Glorinha
Instrutores Marco Antonio Silveira Flores
Local Sitio Paim Centeno SINDICATO RURAL DE GRAVATAÍ
Telefone: (51) 3488-1967
E-mail: srg1519@yahoo.com
Carga Horária 32 h
Pré requisitos EscolarIdade: Alfabetizado
Idade: 18 anos (início do curso)
Mínimo de participantes: 7
Máximo de participantes: 9
Conteúdo Programático

- Boas Práticas de Elaboração de Produtos de Origem Vegetal e Animal;
- O leite;
- O queijo;
- Fabricação de queijos (queijo minas frescal, queijo prato, queijo colonial, queijo ricota, queijo minas meia cura, queijo mussarela e caccio cavalo, queijo provolone)

Instrutor

Marco Antonio Silveira Flores