Cursos Senar-rs
Calendário
Confira os dias que ocorrerão cursos e eventos pelo Senar.Busca de Cursos
Cursos na sua região
Como participar?
Procure o Sindicato Rural ou o Sindicato dos Trabalhadores Rurais de seu município e saiba como participar Acessar SindicatosTortas e Docinhos Caseiros
| Data | Município/Localidade | Maiores Informações |
|
29/03/2019 à 01/04/2019 Turno: manhã - tarde. |
Sertão | |
|
Instrutores
Marinez Furlanetto Demarco |
Local CLUBE DE MAES CAPELA SÃO PEDRO |
SINDICATO RURAL DE SERTAO Telefone: (54) 3345-1092 E-mail: sindsertao@hotmail.com |
Carga Horária
16 h
Pré requisitos
EscolarIdade: Alfabetizado
Idade: 18 anos (início do curso)
Mínimo de participantes: 8
Máximo de participantes: 12
Idade: 18 anos (início do curso)
Mínimo de participantes: 8
Máximo de participantes: 12
Conteúdo Programático
. Higiene e saúde na manipulação de alimentos
. Segurança e saúde no trabalho – prevenção de acidentes
. Cuidados com o meio ambiente
. Preparação dos ingredientes
. Preparação da massa básica de bolo e pão de ló para tortas
. Preparação dos recheios para as tortas
. Preparação das coberturas para as tortas
. Preparação das decorações para as tortas
. Desenvolvimento das receitas de tortas: Torta Marta Rocha, Torta de Morangos e Chocolate, Torta de Nozes, Torta de Ganache, Torta de Sorvete e Torta de Frutas
. Preparação da massa básica para docinhos
. Preparação dos recheios e das coberturas para os docinhos
. Desenvolvimento das receitas de docinhos: Beijinho, Brigadeiro, Branquinho, Docinho de Nozes, Docinho Olho de Sogra, Brigadeiros de Copinho, Beijinho de Copinho, Docinhos Glaçados e Docinhos Caramelados
. Embalagem e armazenamento das tortas e dos docinhos
Instrutor
Marinez Furlanetto Demarco
. Higiene e saúde na manipulação de alimentos
. Segurança e saúde no trabalho – prevenção de acidentes
. Cuidados com o meio ambiente
. Preparação dos ingredientes
. Preparação da massa básica de bolo e pão de ló para tortas
. Preparação dos recheios para as tortas
. Preparação das coberturas para as tortas
. Preparação das decorações para as tortas
. Desenvolvimento das receitas de tortas: Torta Marta Rocha, Torta de Morangos e Chocolate, Torta de Nozes, Torta de Ganache, Torta de Sorvete e Torta de Frutas
. Preparação da massa básica para docinhos
. Preparação dos recheios e das coberturas para os docinhos
. Desenvolvimento das receitas de docinhos: Beijinho, Brigadeiro, Branquinho, Docinho de Nozes, Docinho Olho de Sogra, Brigadeiros de Copinho, Beijinho de Copinho, Docinhos Glaçados e Docinhos Caramelados
. Embalagem e armazenamento das tortas e dos docinhos
Instrutor
Marinez Furlanetto Demarco
Cursos |
|
Programas |
|
Sindicatos |
|
Agenda |
|
Sala de Imprensa |
|
Sobre o Senar-RS |
|
Licitações |
|
Transparência |
(51)
3215 7500
Praça Prof Saint-Pastous, 125
Cidade Baixa - Porto Alegre - RS
CEP 90050-390
Cidade Baixa - Porto Alegre - RS
CEP 90050-390