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Aproveitamento Integral de Alimentos

Data Município/Localidade Maiores Informações
14/02/2018 à 16/02/2018
Turno: manhã - tarde.
Ajuricaba
Instrutores Joelma de Fatima Rodrigues da Silva
Local EMATER, SECRETARIA DE EDUÇÃO E CRAS - COZINHA DO CRAS SINDICATO RURAL DE AJURICABA
Telefone: (55) 3387-1276
E-mail: sindaju@gmail.com
Carga Horária 24 h
Pré requisitos EscolarIdade: Alfabetizado
Idade: 18 anos (início do curso)
Mínimo de participantes: 8
Máximo de participantes: 12
Conteúdo Programático

- Pirâmide dos alimentos
- Função dos alimentos
- Alimentos funcionais
- Patologias
- Alimentação nos diferentes ciclos da vida
- Aproveitamento integral dos alimentos
- Higiene
- Conservação e armazenamento de alimentos
- Prevenção de acidentes na cozinha
- Recomendações para uma vida saudável
- Segurança alimentar e nutricional sustentável
- Receitas


Instrutor

Joelma de Fatima Rodrigues da Silva