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Aproveitamento Integral de Alimentos

Data Município/Localidade Maiores Informações
30/10/2017 à 01/11/2017
Turno: manhã - tarde.
Alegrete
Instrutores Janice Salgueiro Silveira
Local Estância Santa Candida SINDICATO RURAL DE ALEGRETE
Telefone: (55) 3422-4577
E-mail: sra.cursos@terra.com.br
Carga Horária 24 h
Pré requisitos EscolarIdade: Alfabetizado
Idade: 18 anos (início do curso)
Mínimo de participantes: 8
Máximo de participantes: 12
Conteúdo Programático

- Pirâmide dos alimentos
- Função dos alimentos
- Alimentos funcionais
- Patologias
- Alimentação nos diferentes ciclos da vida
- Aproveitamento integral dos alimentos
- Higiene
- Conservação e armazenamento de alimentos
- Prevenção de acidentes na cozinha
- Recomendações para uma vida saudável
- Segurança alimentar e nutricional sustentável
- Receitas


Instrutor

Janice Salgueiro Silveira