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Aproveitamento Integral de Alimentos

Data Município/Localidade Maiores Informações
16/08/2017 à 18/08/2017
Turno: manhã - tarde.
Arroio dos Ratos
Instrutores Denize Cardoso Vogg
Local A definir SINDICATO RURAL DE ARROIO DOS RATOS
Telefone: (51) 3656-1789
E-mail: sindicatar@gmail.com
Carga Horária 24 h
Pré requisitos EscolarIdade: Alfabetizado
Idade: 18 anos (início do curso)
Mínimo de participantes: 8
Máximo de participantes: 12
Conteúdo Programático

- Pirâmide dos alimentos
- Função dos alimentos
- Alimentos funcionais
- Patologias
- Alimentação nos diferentes ciclos da vida
- Aproveitamento integral dos alimentos
- Higiene
- Conservação e armazenamento de alimentos
- Prevenção de acidentes na cozinha
- Recomendações para uma vida saudável
- Segurança alimentar e nutricional sustentável
- Receitas


Instrutor

Denize Cardoso Vogg